Menu
40 17 93 60
info@billsbar.dk
Mærker
Vinklub
Showroom
Nyheder
Indkøbskurv
Bills Bar

Ron Tepuy Monumento

Ron Tepuy Monumento repræsenterer “The Height of Perfection”.

Monumento er komplekst og dybdegående udtryk lagret op til 12 år og afsluttet på triple sherryfade (Pedro Ximénez, Amontillado og Oloroso). Skabt til avec-serveringer og high-end cocktails.

Type: Rom

Land: Venezuela

Flaskestørrelse: 70 cl.

Alkoholprocent: 40 %

 
Run Tepuy Logo B
450,00 kr.
Rom & Rom likør > Run Tepuy > Ron Tepuy Monumento

Denne premium blend er en hyldest til de majestætiske, fladtoppe bjergformationer, der rejser sig dramatisk over skyerne, og som er blandt Jordens ældste geologiske formationer. Designet til at fremstå, som om den stiger op fra toppen af et tepui, indkapsler Monumento den ensomhed og storhed, der kendetegner disse naturlige monumenter.

Skabt med fokus på dybde og karakter er denne variant en blend domineret af kraftige pot still-destillater. Rommen lagres i op til 12 år på amerikansk eg, før den gennemgår en avanceret triple sherry cask-finish på Pedro Ximénez-, Amontillado- og Oloroso-fade. Denne proces resulterer i en dyb mahognifarvet rom med rubinrøde nuancer og en kompleks, fløjlsblød tekstur.

Smagsoplevelsen er en sanselig symfoni: Duften balancerer mørke kirsebær og krydderier, som udvikler sig til en rig smag af tørrede blommer, ristet eg og mørk chokolade. Bør nydes rent, hvor Monumento står som en flydende hyldest til den monumentale arv inden for venezuelansk rom.

Tepuy1
KV Final TEPUY KV3 EUR VER GRAFISMOS V1

Historie

Ron Tepuy har allerede markeret sig internationalt som en spændende ny spiller i premium-rom segmentet. Begge udtryk, Destino og Monumento, har modtaget guldmedaljer ved London Spirits Competition, hvilket understreger kvaliteten og det håndværk, der ligger bag. Denne anerkendelse placerer Ron Tepuy blandt de mest interessante nye brands for barer og restauranter, der ønsker at tilbyde gæsterne noget unikt og aktuelt.Ron Tepuy har allerede markeret sig internationalt som en spændende ny spiller i premium-rom segmentet. Begge udtryk, Destino og Monumento, har modtaget guldmedaljer ved London Spirits Competition, hvilket understreger kvaliteten og det håndværk, der ligger bag. Denne anerkendelse placerer Ron Tepuy blandt de mest interessante nye brands for barer og restauranter, der ønsker at tilbyde gæsterne noget unikt og aktuelt.

Håndværket bag

Bag Ron Tepuy står DUSA (Destilerías Unidas S.A.), en af Venezuelas mest anerkendte romproducenter, grundlagt i 1959. Familieejet og internationalt respekteret er DUSA også kendt som huset bag Diplomático – et kvalitetsstempel, der sikrer både knowhow og konsistens.

DUSA kombinerer traditionelle destillationsmetoder med moderne præcision og arbejder primært med pot still- og kettle still-destillater, der giver rommene struktur, fylde og kompleksitet.

Lagringen foregår i det tropiske klima i Venezuela, hvor varme og fugt accelererer modningen og skaber en intens smagsudvikling – ofte op til tre gange hurtigere end i køligere regioner.

En hyldest til tepuis

Ron Tepuy er en hyldest til Venezuelas mest ikoniske naturfænomener: Tepuis (de majestætiske, fladtoppe bjerge, der rejser sig dramatisk over regnskoven). Disse ældgamle formationer danner fundamentet for brandets identitet: rå skønhed, tidløshed og kompromisløs kvalitet.

Hver flaske Ron Tepuy indfanger essensen af dette landskab – en balance mellem naturens kraft og menneskets håndværk. Resultatet er rom med karakter, dybde og en stil, der taler direkte ind i den moderne cocktail- og barverden.

Smagsuniverset

Ron Tepuy er skabt med fokus på balance og anvendelighed:

  • Struktur fra pot still-destillater
  • Blødhed og sødme fra tropisk lagring
  • Kompleksitet fra nøje udvalgte fade, herunder bourbon- og sherryfade
  • Elegance i den færdige blending

Resultatet er rom, der både fungerer i kreative cocktails og som en selvstændig smagsoplevelse.

Venezuelansk rom

Rom fra Venezuela er blandt de mest karakterfulde i verden, formet af både natur og kompromisløs regulering. Det varme, tropiske klima og den høje luftfugtighed fra den caribiske brise accelererer lagringsprocessen og intensiverer samspillet mellem rom og træfade. Det giver en hurtigere modning og en rigere, mere afrundet smagsprofil med dybde og kompleksitet.

Samtidig er Venezuela kendt for nogle af de strengeste produktionskrav i romverdenen. Lagringen skal vare minimum to år og foregå på forseglede fade, hvor man ikke må genopfylde den naturlige fordampning (også kendt som “angel’s share”). Resultatet er rom med en autentisk koncentration, en naturlig balance og en signatur, der er unik for netop Venezuela.

Andre populære rom