Bills Bar

Rinomato Láperativo

Inden en lækker middag, er der ikke noget bedre end en aperitif til at få mundvandet til at løbe. Og det er lige netop hvad denne flaske bruges til, på nogle af de bedste italienste restauranter.

 

Den har en bitterhed som en Campari, men er mere blød i smagen og har en lavere alkoholprocent.


Type: Aperitif

Land: Italien

Flaskestørrelse: 100 cl.

Alkoholprocent: 14 %

 

 

 

Rinomato
250,00 kr.

Indgradienserne er blandt andet malurt, appelsinskal, rababer og gentian.

Den kan nydes ren med en isterning, men bruges ofte i cocktails.

Perfekt sammen med en tør cava og isterninger.

 


Historie

Denne apereitif produceres i Piermonte i Italien. Den er resultatet af et samarbejde mellem bartender Giancario Mancino og hans amerikanske partner Fasel Shenstone.