Bills Bar

Bayanegra Rosé

Bodegas Celaya

Denne skønne rosé har en fantastisk lys jordbær-lakse farve. I næsen har vinen en god intensitet, den er meget blomstret, med hints af røde frugter. I munden er den frisk, sød, sprød og med en perfekt surhedsgrad. Denne rosé er dejlig afbalanceret og lige til at drikke.


Type: Rosévin

Land: Sydøst Spanien

Flaskestørrelse: 75 cl.

Alkoholprocent: 12 %

Drue: Tempranillo

Årgang: 2017

Bodegas Celaya
75,00 kr.

Drik gerne denne friske rosé til spansk tapas. Den går særligt godt til fede fisk som laks, makrel eller ørred. Den kan også nydes en sommerdag på terassen, helt uden tilbehør.

 

Skal nydes let afkølet, ved en temperatur mellem 6 til 10 grader.


Historie

I 1927 begyndte husets grundlægger, Mr. Florindo Celaya Aranda, at producere vin ved hjælp af de traditionelle metoder. Over årene er knowhow og tradition blevet videreført fra generation til generation, samtidig med at produkterne og metoderne er blevet forbedret. I år 2000 flyttede Celaya til sine nye faciliteter og ligger nu i udkanten af La Roda. Her ligger vinmarkerne 800 meter over hav niveau. Vintrene er kolde og somrene meget tørre, med varme dage og friske nætter. Dette medvirker til at druerne modnes meget langsomt. Druerne presses i hele bundter og i fermenteringsrummet står tanke af rustfri stål med automatisk temperatur styring.

 

”Med samme beslutsomhed som vores forgængere, vil vi fortsat tilbyde vores kunder det allerbedste så de kan nyde og opdage kvaliteten af vores vingårde og vores folks indsats, som er afspejlet i hvert glas vin fra Bodegas Celaya.”