Bills Bar

Portacomaro Barbera d'Asti Superiore - 150 cl

DOCG Certificeret.


Type: Rødvin

Land: Portacomaro, Italien

Flaskestørrelse: 150cl.

Alkoholprocent: 13,5%

 

 

Barbera Di Asti Logo
195,00 kr.

Vinen fremstår med en flot rubinrød farve med granatæblerøde nuancer. Smagen er tør og meget delikat med behagelige tanniner. Barbera d’Asti Superiore er perfekt til pastaretter, rødt kød, kylling og ost.

 

Vinen bør serveres ved 16-17 grader og gerne af store glas, for at få fuldt udbytte af duft og smag.

 

Den er DOCG certificeret, hvilket er en oprindelsesgaranti fra Italien, der står for 'Denominazione di Origine Controllata e Garantita'. Certificeringen kom til i 1963 og dækker over de bedste vine i Italien. Som navnet antyder er disse vine kontrolleret, men også garanteret.

 

Problemet med DOC er, at det tildeles alt for mange vine og derfor ikke har den store betydning for kvaliteten. Sådan skulle det ikke være for DOCG.

 

Italien