Bills Bar

Cruz Conde Brandy 15 år

En super elegant brandy, i en super elegant flaske.


Type: Brandy

Land: Montilla-Moriles, Spanien

Flaskestørrelse: 70 cl.

Alkoholprocent: 40 %

 

 

 

 

Cruz Conde
495,00 kr.

Dette er en velsmagende brandy, der har opnået en fantastisk karakter og en meget let sødme, ved at have lagret i en kort periode på de eksklusive PX fade. Sødmen fra PX sherryen sidder dybt i træet, som afgives når brandyen ligger på disse fade.

 

I 2018 besøgte vi Cruz Conde i Montilla-Moriles, som er lokaliseret i det sydlige Spanien. Vi skulle ned og opleve produktionen af deres fantastiske PX sherry, som vi har solgt i mange år. Her så vi også på en masse nye produkter, hvoraf én af dem var denne fantastiske 15 års brandy, som vi har haft i sortimentet lige siden.


Historie

Hærkommandøren Rafael Cruz Conde, grundlagde huset i 1902. Målet var at producere, lagre og kommercialisere de bedste vine fra Montilla-Moriles området i Spanien. Der blev produceret generøse vine, hvidvine, brandies og sherry.

 

Den massive vinaktivitet, resulterede i stor infrastruktur og Cruz Conde blev en af de vigtigste vinhuse i området. Aktivitetsudviklingen muliggjorde opførelsen af en underjordisk kælder, bestående seks hvælvede nav, samt mange andre kældre med enestående arkitektur.  

IMG 1101

Produktionen idag anvender stadig de traditionelle produkstionsmetoder fra 1902, lige fra høsten af råmaterialer til de færdige produkter kommer flaske.