Bills Bar

Fio Do Bigode Cachaça

Cachaca er en af de mest solgte spiritusser I verden og specielt i Brasilien er Cachaca populært. Den kan drikkes som et shot, men den mest populære drink hvor den indgår er i en Caipirnha.

 

En Caipirinha drink er perfekt til sommer og fest, og mange husker nok at den blev præsenteret under Fodbold VM i Brasilien ved de store TV transmitterede fodboldsevent rundt omkring i Danmark. Her blev det præsenteret som Brasiliens Nationaldrik, og det smager bare af fantastisk.


Type: Cachaça

Land: Brasilien

Flaskestørrelse: 60 cl.

Alkoholprocent: 40 %

Fio Do Bigode
200,00 kr.

Der findes mange forskellige opskrifter på nettet, men hovedingredienser til denne drink er:

  • 4 cl. Cachaca
  • 1 stk Lime frugt
  • 1 teskefuld rørsukker
  • 1 cl. Sukkersirup

og så til sidst godt med isterninger.

 

Hvis du vil i den helt rigtige stemning så fremskaffer du nogle almindelige syltetøjsglas med låg, men du kan selvfølgelig også bruge en almindeligt flot og kraftigt glas. Først hælder du rørsukker i glasset og tilsæt herefter limen som du har skåret i både. Brug en muddler til at opløse rørsukkeret sammen med limesaften. Tilsæt cachaça samt sukkersirup i glasset. Fyld glasset og rør rundt. Hvis du har brugt et syltetøjsglas, så skruer du låget på og shaker din drink inden du sætter et sugerør ned i glasset og måske en lille pynteparasol og så kan du starte festen.