Bills Bar

Mez-Clado Jule Edition

Mez-Clados Jule Edition er fra Barbados, hvor den har lageret på fade med karamel, vanilje og kokos – alt sammen udsøgte ingredienser fra caribiske verdensberømte rom-bryggerier.


Type: Brun Rom

Land: Barbados

Flaskestørrelse: 70 cl.

Alkoholprocent: 32 %

 

 

Mezclado Sort
300,00 kr.
Varen er desværre udsolgt! Vi arbejder på at få flere på lager. Hvis det haster kan du ringe til os, så vil vi gøre hvad vi kan for at hjælpe dig. 56 39 86 77

De varme toner af karamel, vanilje og kokos fremhæver en fyldig og sødlig smag, der nemt kan nydes til en alle de velkendte juleanretninger – hvad enten det er i form af sødt og/eller små jule anretninger. Servér Mez-Clados Jule Edition til julefrokosten, til risalamanden eller som et ekstra pift i en skøn gløgg. Vi varmer os på et glas ufortyndet julerom juleaften.  

 


Vores historie

Bills Bar har længe samarbejdet med Mez-Clado, og solgt deres lækre romblandinger.

 

I 2019 fik vi specialfremstillet vores egen romserie, som vi siden har udvidet med en dry og en citrusgin.


Historie

Rom har altid været en populær drik i Skandinavien og siden 1700 tallet har danskerne sejlet det hjem fra Caribien og England. Rom brygges på sukkerrør, som vokser i tropisk klima, hvorefter det gennemgår en lang og kompleks gærings- og udvindingsproces inden den er drikkeklar.

 

Mez-Clado er et dansk romblanderi og de bruger, rom fra nøje udvalgte destillerier fra hele verden. Hver enkelt portion manuelt blandet, tilsmagt, finjusteret og tilføjet særlige brygningsingredienser for en helt unik nordisk smagsoplevelse.

 

Ordet ‘Mezclado’ stammer fra spansk og betyder ‘blanding’. Det er netop denne blandingsprocess, som gør Mez-Clado til noget helt særligt. De blander forskellig rom, for at finde frem til de helt rigtige rom-stilarter, der kan bruges til at skabe unikke smagsoplevelser. 

 

I baglokalet til en lille vinbutik i Middelfart, stod Radoslaw Nowacki og fremstillede de første blandinger, som skulle blive statskuddet til et dansk romeventyr. Romblandingerne blev med stor succes solgt til butikkens kunder, rygtet spredes og kunder kom fra nær og fjern for at købe de omhyggeligt blandede rom.

 

Således blev Mez-Clado etableret, med eget blanderi og tapperi i Østjylland.

 

Produktionen er siden blevet udvidet med gin, til stor glæde for landets gindrikkere.